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手料理
- 2021/02/09
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鶏むねの甘酢タルタルソース
レシピ
材料・調味料
- 鶏むね
- 300
作り方
- 1
- 鶏むねを一口大に切って、袋に入れる。そこに小麦粉を入れてシャカシャカする。
- 2
- 溶き卵に付けて、片栗粉をつけて焼く
- 3
- （タルタルソース）卵を2個レンジでチンする。600wで約2分。できたら細かく混ぜて、中にマヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、みじん切りにした玉ねぎ（半分）を入れる。
- 4
- （甘酢たれ）砂糖大さじ2、お酢大さじ1、醤油大さじを入れて混ぜる
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