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手料理
- 2024/11/05
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yummy唐揚げのチキン南蛮風
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 鶏肉はひと口大に切って◇を揉み込み、20分位置いたら薄力粉をつけて揚げる。
- 2
- ゆで卵は粗みじん切りにしてマヨネーズを混ぜる。
- 3
- 紫玉ねぎはみじん切りにして甘酢をまぶし5分置いたら水分だけ②に加え混ぜる。
- 4
- 皿にレタスやキャベツを敷いて唐揚げを盛り、卵をかけ、玉ねぎとパセリを散らし、◆をかける。
ポイント
「yummyガーリック＆ペッパー」を使えば薬味や醤油などいろいろ入れなくても味がバッチリ！肉の味付けは薄めなのであとがけでお好みに
もぐもぐ! (80)
リスナップ (4)
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まず鶏肉の下味に、そして最後に上から追い「yummy！」
唐揚げの味付けに使ったのは大正解⭕️
薬味っぽい味や醤油の味がピッタリ！
外で食べる複雑な味付けになりました〜
#唐揚げ #鶏の唐揚げ #揚げ物 #チキン南蛮 #タルタル #鶏もも肉 #鶏肉 #ゆで卵 #マヨネーズ #タルタルソース