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手料理
  • 2018/08/16
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ステーキ丼

レシピ
作り方
1
ごはんにレモン汁、ねぎ、白ごまを混ぜ合わせる
2
牛肉を常温に戻し、塩胡椒で下味をつける
3
フライパンにサラダ油、にんにくスライスを入れ加熱する
4
肉を両面焼く
5
肉をフライパンから取り出して、休ませる
6
フライパンにバター、醤油、みりん、砂糖、バルサミコ酢を入れ煮詰める
7
器にごはんをもり、かいわれ大根、肉をのせ、ソースをかける
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