朝ごぱん(*'ω'*)

昨日の膨らみ良くないなぁと思ったパン、切ってトーストしたら結構軽く焼き上がってました。不思議。
いや、切るときさっくりだなとは思ったけど。
ライ麦ルヴァンの方はクラスト硬めに感じなくもない、端っこ。んでも美味しく焼けてた♪
ちょっとだけライ麦〜って感じの酸味があるかな。

ちなみにエアコン自動で切れるようにして寝たら、直後くらいに暑くて目が覚め、ライ麦良く発酵してたので冷蔵庫入れてエアコン入れて寝ました(⌒-⌒; )まぁちょうどよかったかな。

酒粕と塩揉み込み豚こまと茄子とニンニクの芽とキャベツとパプリカ炒め。
昨日売ってなかったんだよねパプリカ…日曜の夕食前はダメだ…
トマト寒天にアボカドとえんどう豆とチーズには白だしちょっと。


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