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手料理
  • 2025/03/31
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油揚げ挽肉カツ丼弁当

レシピ
作り方
1
油揚げをひっくり返して肉種(挽肉、玉葱、卵少し味塩胡椒)を挟んで焼いてからカツ丼に仕立てました
三つ葉に代わりニラですアニリンですから
2
油揚げは業務スーパーで5枚58円合挽肉は3割引でgあたり90円でした
エセ豚カツに挽肉30g使用で油揚げ1枚、卵1個と玉葱やニラ少し、麺つゆ砂糖くらいです
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簡単とは言いませんが一手間でリアルっぽさ出しました
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