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あたりめから良い出汁が出て里芋とからんで美味しい煮物になりました。イカの程よい歯ごたえが御飯のおかずにもおつまみにもなる一品です(^q^)
あたりめを水と酒に浸しておくと良いだし汁が出るんですね😄
私も里芋とイカはセットのようにしてよく煮ます😄
ごはんが進みますね🍚
そう、里芋とイカは、名コンビですよね~
(*゚∀゚人゚∀゚*)♪
あたりめで作るのは、初めてでした❕
スマホ📱に作り方が載っていたので試してみたら、これもまた、いつもとは、違った食感で美味しく出来ました(^q^)
いつも暖かいコメントを有り難うございますー❤️