クロワッサン🥐

私事で恐縮ですが、パン教室でクロワッサンを焼きました。初めてクロワッサンを作るので興奮しました。

パン教室を習い始めて10ヶ月になります。　クロワッサンが焼けるなんて夢にも思いませんでした。

もう少しで過程が終わります。まだまだ修行が足りません。snapdishにはパンを作るのが上手な方がたくさんいらっしゃいますから𓂃܀ꕤ୭*

#手捏ねパン
#手作りパン
#クロワッサン

鬼百合さん、おはようございます😃
クロワッサンお上手ですね💕
サクサクしてるのが分かります♪
ほんとSDにはパン作りの上級者たくさんいますよね😊
鬼百合さんはお料理もスイーツもパンも器用に作られてて、すごいなぁと毎回思います😍

わぁ〜

パリッサクッ
理想のクロワッサン🥐

お店で売れちゃいますね

夏の暑い時のパン作り〜
しかも手捏ね〜
凄すぎます〜

おはようございます🌞

クロワッサンのいい香りが、、、写真から伝わって来ます😍✨
サクサク中ふわなんだろうなぁ。
クロワッサン🥐が焼けるなんてもう、パン屋さんできそう。笑
パン作りって気候や湿度で仕上がり変わるし奥が深いですよね🤔✨

クロワッサンだぁ😍
パリっとサクッとしているのが画像からも伝わります☺️

クロワッサン🥐食べたいなぁって思う事はあっても、作ろうって思ったことありません😁

習い始めて10ヶ月でここまでになるんですね✨いつか習ってみたいな〜。
でも、鬼百合さんがお上手だからここまでできるんですよね✨私だときっとこのレベルに行くまで相当かかる💦

パンづくりは奥が深そうですね😳

クロワッサン🥐
習って来られたんですね💕
めっちゃ綺麗に層が浮き出てます〜🥰
暑い季節なので
緩んでくるバターの管理が大変だったのでは？🤔
ユキちゃんも7月のクイニーアマンで
そう思いました🥺
クロワッサンほどではありませんが、八月の1dayの「ごま塩バタークレセント」は簡単でバターたっぷりで、とってもオススメです♪

こんにちは😃
みおさん。
もう末っ子ちゃんの具合は治りましたか？

さん　ありがとうございます(*´▽｀*)

上手だなんて( ˊᵕˋ ;)💦　この日は生徒が私1人だったので、先生がほとんど手を加えてくれました

すみません(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟﾍﾟｺﾘ
途中で切れてしまいました☺️

この歳になると皆さん趣味をもって楽しんでますから、私の趣味は料理ですね♪
snapdishでみおさんに会えて嬉しいです🤗

さん　ありがとうございます(*´▽｀*)

お店で売れるだなんて😂嬉しいです.*✿

8月はパンは1回だけ行きました！暑いから🥵
でクロワッサンを作りました♪

ケーキ教室もムース系のケーキ
やっぱり暑いからオーブンを使わないんですね

そーだよね😅　とまとさんにオーブン暑くて使えないって言うて手捏ねパン作ってるの🤣

後で休んだらよかったと後悔したわ😓𓂃܀ꕤ୭*

さん　ありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

焼いてる途中にバターのいい香りが𓂃܀ꕤ୭*
外はサクッと中はふんわり
美味しかった😋　　やっぱり先生が焼くパンは美味しいですꉂꉂ( ᐢᢦᐢ ) ｱﾊﾊ

パンは温度が大事みたいですね！発酵の時の温度
ほんと難しいですね♪ 水の温度と塩の量とかでも違うみたいです

学校は設備と材料が整っているからパンが作れると思います☺️𓂃܀ꕤ୭*

さん　ありがとうございます⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝

そ～だよねクロワッサンて手間がかかるよね😅
折り込みって何回も生地を綿棒で押して伸ばしては折る！　けっこう大変ですよ🤣
お店は機械がするんでしょうね( ˊᵕˋ ;)💦

皆さん褒めてくれるから嬉しいです☺️
ただパン教室に通うようになって料理が上達したのはわかります😳
手際が良くなったと思います！　やっぱり先生に教わるのは大事ですね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

こんにちは☀

クロワッサン、お上手😃

この暑さで大変だったでしょ？
バター溶けちゃうし〜

ありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)♡⤴︎⤴︎

初めてクロワッサン🥐作りました🤗　お盆だったので生徒は私だけ.*✿
先生にバッチリ👌教わりました- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
でも折り込みの所が覚えられない！　脳細胞が劣化してるから🤣
動画があればいいのになぁꉂꉂ( ᐢᢦᐢ ) ｱﾊﾊ

ユキちゃんはクイニアマンを作ったんですね☺️ 私はまだですꕤ*.ﾟ 難しいみたいですね𓂃܀ꕤ୭*

さん　ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾

そーなんですよね☺️ この暑い中パンを作りに行くのꕤ*.ﾟ キャンセルしようか悩んだんです♪

でも先生にお中元を渡そうと思って行きました🤗　それに教室は涼しいんです.*✿

大阪の上六で立派なビルなので冷房はバッチリ
オーブンがたくさんあっても涼しいです🤭
やっぱり教室も綺麗でいい所がいいですね𓂃܀ꕤ

バターも大丈夫ですが、クロワッサンは手際よく早く成形しないとダメですね( ˊᵕˋ ;)💦

ユキちゃんにとって
折り込みは
ヘリを揃えながら伸ばしていくのが難しかったです。
家でやる時は
打ち粉をしたクッキングペーパーで
都度メジャーで寸法を確認しつつ
形を整えながら折り込んでいきます。
結構きっちりとした長方形が完成するのですが、
先生にこのやり方はダメですか？
と、聞いたら「ダメ」と言われてしまいました😅

こんばんは
鬼百合さん💕
わぁー‼️
美味しそうなクロワッサン🥐
お店のかと思いました😊
お上手ですね👏👏👏

パン教室のレッスン
憧れます～😍

鬼百合さん♡

こんばんは♪
すご〜いっ😆👏

パン屋さんのクロワッサン🥐
みたいですネ♪
食べたいです😋
作りたいというよりかは、
食べたいな😆
🌻🏖️🌻

さん　ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾

お店だなんて嬉しいです😆

初めてクロワッサンを作りました♪ 上手ではないんですがクロワッサンってこんなふうに作るんだと思いましたね☺️ けっこう大変だわ( ˊᵕˋ ;)💦

私はsnapdishさんでパンを作れる方に憧れて通うようになりました🤗　きっかけはsnapdishさんですね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”𓂃܀ꕤ୭*

さん　ありがとうございます(*' ')*, ,)ﾍﾟｺ

パン屋さんのクロワッサンって嬉しいです☺️

クロワッサンは生地を作って何重にも層にして形にするのが難しいです😓
作ってる途中わからなくなって、買った方がいいと思いました🤣

でも出来立てのクロワッサン🥐は素晴らしい👍
めちゃくちゃ美味しいです😋𓂃܀ꕤ୭*

鬼百合さん😆💕
ほんま、綺麗なクロワッサン😍

初めてとは思えないです☺️

このクロワッサン持ってランチ出来たら

最高に素敵ですね😍🥰

おはようございます

お店のクロワッサン🥐🥐🥐かと思いました😳

すごいわ👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻