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手料理
  • 2025/03/06
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米粉湯種と和三盆の食パン

みんなの投稿 (29)
今日はパンの試験でした。 以前も作りましたが、米粉湯種と和三盆を混ぜた食パンです。

先生が作る工程を見て判断します。あと10問程のペーパーテスト。タブレットでするんですよ☺️
誰でも受かる試験ですが、合格する事ができました。次はケーキの試験が5月にあります。
ケーキの方が覚える事がたくさんあるので不安です。

米粉に熱湯を混ぜて湯種を作ります。和三盆は干菓子などに使う砂糖です。出来上がりはモチモチとした柔らかいパンです。
そのままジャムを塗って食べると美味しかったです😋
パンの修行はまだまだ続きますദ്ദി •̀ᴗ-) ‹"ーᵎᵎ


#手作りパン
#米粉湯種と和三盆の食パン
#手捏ねパン
おはようございます🌞😊🌞

ふんわり焼けてるのが
写真から伝わって
(๑`ᗨ´๑)ڡ 来ーるー!!!
美味しそう😋🤍

合格おめでとうございます👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
鬼百合さん❤️おはようございます😃

試験もあるんだね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
次はケーキの試験頑張ってね💪
試験に受かると講師になれたり
するのかなぁ〜。

湯種を作ってパンを作ったことないから
いつか作ってみたいなぁ〜

モチモチとして柔らかそうなパン!
きめ細かさも写真から伝えてくるね
❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

凄く美味しそう〜🤤
鬼百合さーん‪ꔛ‬♡‪
おじゃましまーす💕

パンの試験、合格おめでとーー🎉🎉

次はケーキの試験もあるんだね!!
頑張って٩(°̀ᗝ°́)و

試験に合格するとレベルが上がっていく感じなのかな?

食パン、ものすごく美味しそう♡♡
ふっかふかなのが写真からも伝わってくるよ( *°∀°)b
おはようございます

合格おめでとうございます🎉
講師になるのかな 
もちもちとした柔らかい和三盆のパン🍞
食べてみたい🥰
鬼百合さん、おはようございます😊

スゴく美味しそうなパン💕
パンも作るだけじゃなくて、試験とかあるんですね…
スゴいなぁ…
そういう試験があると、緊張感もあっていい刺激になりそうですね🎵
しばらくずっとお休みして、ちょっとボケた感じになってる私にはそういう刺激必要かも…(笑)

お陰さまで元気になりました😊
コメントありがとうございました💕
弱ってたので、嬉しかったです…
少しずつ再開したいと思うので、また宜しくお願いします。
とりあえず、FitDish頑張ります😅
ぽんすけ から 鬼百合
鬼百合さん😆
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
パンの試験お疲れ様でした😌💓
そして。。
見事合格😍
おめでとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆✨🎁✨✨

試験って,作るだけやなくてペーパーまであるんですね😳💦

鬼百合さんのパンやケーキはプロ顔負け😍✨
ふわっふわでめっちゃ美味しそうな食パン*。・+(人*´∀`)+・。*✨

ケーキのテストも頑張ってくださいね😆✨
鬼百合 から ぽんすけ
さん ありがとうございます( ॑˘ ॑* )

試験は誰でも受かるけど、ここまで続いた自分に褒めてあげたい☺️
最初は若い人に交じるの不安があったの! ユキちゃんが頑張りましょって、言ってくれたから前に進めたかな〜
励ましてくれる人がいてると頑張れますね😊
それと先生とか師匠は厳しい人の方が上達しますね 上手な人から学ばない伸びない…
パンもケーキも先生は変えません→変えれるけど
ケーキは5月です🤗
鬼百合 から からあげビール
さん ありがとうございます♪( ◜௰◝و(و "

このパンは米粉が入ってるからモチモチしてるんです☺️
フワフワでトーストしないでそのまま食べると美味しいです(๑>؂<๑)۶

誰でも受かると思いますが表彰盾を貰えるらしいんです😊 この歳で貰えるなんて嬉しいです
٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪
鬼百合 から いっちゃん
さん ありがとうございます(*´˘`*)

タブレットで試験を受けるんですが、すぐ結果が出ます☺️
試験に受かると講師コースがあるでしょうね!自宅でパン教室・自営業・パン屋さんetc
私は歳なので講師は無理ですが、ABC教室は講師の募集はしてますね😊

湯種を使うとモチモチしたパンになります♪ 市販のパンとは違う、もっちりフワフワのパン
割と簡単で家でも作ってみようと思います🤗
鬼百合 から めいめい
さん ありがとうございます(*´˘`*)

パンもケーキもライセンスコースがあって、合格すと表彰盾が貰えます☺️
パン教室の先生・飲食店・パン屋さんが出来ます♪ 飲食店は営業許可がいりますが…
ABC教室の先生になる方もいらっしゃいます🤗
先生の中にもレベルはあるかも🫢

私は結構お金も払ったよ!自分も経営者だからわかるんだ、学校も会社も維持するのに資金はいるから…最近はYouTube があるから料理教室に通わなくてもパンぐらいすぐ作れるから😄
生徒さんも減ってるの( ߹ㅁ߹)
鬼百合 から ショコラ
さん ありがとうございます(ෆ❛ั◡❛ัෆ)

この歳で先生は無理でしょ〜😂 でも40代ぐらいなら料理の先生になりたいな(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ァ,、

料理研究家とか本も📕出版して…妄想にふけるわ
σ(,,´∀`,,)エヘヘ
この食パン出来たてはもっちりフワフワでした🤗⚘.* ⚘⋱⚘⋰
めいめい から 鬼百合
ライセンスがいただけるんだね!!

独身の頃にいくつかお菓子教室に通ったことがあって、試験とかない所が多いけど、ホームメイドはあったような🤔

そうだよね!!
YouTubeとかネットの登場でずいぶん変わったよね(⊙ꇴ⊙)!!
お菓子や料理の本を買わなくなった💦
こんにちは😊

合格おめでとう🎉

湯種パンはもちもちで美味しいね

きれいに焼けてるね~
こんにちは!
パン教室のライセンス試験、合格おめでとうございます㊗️
すごいなぁ〜🤩きちんとした指導を受けて資格を取得するって大変でしょう。尊敬します。
この後さらに難しいケーキのライセンスもお取りになるんですね😳
また色々と教えてくださいね。
鬼百合 から スイーツポテト
さん ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

タブレットで試験を受けるんですが、ギリギリ迄勉強して、忘れるから早く受けたくてオーブンで焼いてる間に受けました😅
久しぶりに勉強しましたσ(,,´∀`,,)エヘヘ

スイーツポテトさんはもうお身体大丈夫なんですか? 元気になって嬉しいです😊
めちゃくちゃ心細かったので(;´д`)
FitDish も今月迄ですが、よろしくお願いします🙇⚘.* ⚘⋱⚘⋰
鬼百合 から cocco+
さん ありがとうございます( ॑˘ ॑* )

湯種パンもっちりフワフワで美味しいです😋
SDっていいなぁ 皆さん優しくて😂
優しくされると嬉しいですσ(,,´∀`,,)エヘヘ
鬼百合 から Blueberry🫐
さん ありがとうございます⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝♪

多分誰でも受かると思います♪ 生徒さんも減ってきてるし、次次言われると…楽しいし教室まで歩くのは健康にもいいから😅通ってたらライセンスコースになってました!

若かったらパン教室でもするんですが…自宅で近所の人とピザ🍕パーティーでもします☺️

Blueberry さんこそパンの達人です!バケットの焼き方教えて下さい🙇
粉にも詳しいし、私名前聞いてもすぐ忘れます
美味しいパンが作れるよう精進して参ります.⋆𝜗𝜚
Blueberry🫐 から 鬼百合
うふふ…🤭パンの沼にハマったら楽しいですよね〜

陶芸はとても楽しかったんですが、失敗した物とか古い作品が溜まるのが難点なんです。
その点、パンは消え物なので大丈夫🤗
鬼百合さん♡

こんばんは♪

テスト合格💮

おめでとうございます㊗️

すごいですネ😊

うらやましいです♡
鬼百合 から 花🍀
さん ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)

きっと誰でも受かる試験です♪でも何年かぶりに勉強しました😂
この歳になるとすぐ忘れるから困ります(>_<)

でもお祝いの言葉嬉しいです☺️ 一生忘れません
٩(。˃ ᵕ ˂ )وイェーィ♪
鬼百合さん、試験合格おめでとうございます✨

和三盆のパン。ふわっふわで美味しそうです😍上品な香りがしそう😊

先生の前で作る工程を披露するのって、緊張しそう😖技術だけじゃなく知識のテストまであるんですね!
ここまで極めるのも続けるのも鬼百合さんの努力ですよね✨まずはお疲れ様でした。

次はケーキの試験が控えてるんですか?
頑張ってくださいね!

鬼百合さんにパンやケーキを教えてもらえたら、楽しく上達できそうだなぁ💞
鬼百合 から tamagomagomago
さん ありがとうございます( ᐢˊ꒳ˋᐢ )ꕤ*

きっと誰でも受かる試験です☺️ それでも何年かぶりに勉強しましたσ(,,´∀`,,)エヘヘ

覚えてもすぐ忘れます😅 若年性認知症かな〜
主人と会話しても「あれ!あれ?何やったかな」って2人でボケ漫才してます🤣🤣

でも合格すると表彰盾を貰えるんです!私 結構 免許取得してるんですよ😆 看板いろいろ持ってるから飾ってます.⋆𝜗𝜚

私に教えてもらうなんて…一緒に作って食べてお話する教室いいですね😋 材料費は分担で(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ァ,、
試験お疲れ様でした!!手捏ねの米粉湯種、和三盆とはすごく美味しそうです💖🥰💞✨🥳💐
鬼百合 から m.rafu
さん ありがとうございます( ॑˘ ॑* )

美味しそうって嬉しいです☺️ 湯種って珍しいですよね!普段は使いませんから(๑´д`๑)
教室ではいろいろ学べるので楽しいです♪😊
鬼百合さん💓

遅くなりましたが
パンの試験、合格おめでとうございます㊗️🎊

本格的にお勉強されてるのですね…
尊敬します☺️✨

パン教室、講師…
夢が広がりますね❣️
ケーキの試験も控えてるのですね。
確かにケーキの方が覚えることが多そう…
でも鬼百合さんなら余裕だと思います。
頑張ってくださいね☺️🍀

趣味で作ってるだけの私にも、いつも温かい言葉をかけてくださって、ありがとうございます😆✨
鬼百合さんの足元にもおよびませんが
これからも仲良くしてくださいね😉💕

米粉の湯種って初めて聞きました。
強力粉の湯種とはまた違った食感ですか?
ふわふわでとっても美味しそうですね😋
鬼百合 から あみ
さん ありがとうございます
(⁎ ᎑ˬ᎑)⁾⁾

きっと誰でも受かる試験と思います
σ(,,´∀`,,)エヘヘ
でも久しぶりに勉強しました! パンも覚える事がたくさんあるので大変です😓
その上高齢なので、すぐ忘れるから困ります
パンを焼いている間にタブレットで試験を受けました😅

合格したので表彰盾が頂けるんです☺️ 免許取得が趣味なんです( *˙ω˙*)و グッ!

あみさんが作るパンが趣味だなんて信じられないです! 私は隠居生活で何か習いたくてパン教室に行ってました😊
教室に通って次へ進んでいくと、いつの間にかライセンスコース
あちらも商売ですから仕方ないですね😂
でもパン作りは最初より上達しました♪( ◜ω◝و(و

米粉の湯種を使うとモッチリでフワフワのパンが出来上がります🤗 何も付けないでそのまま食べました⚘.* ⚘⋱⚘⋰
ユキちゃん から 鬼百合
試験受けられたんですね♪
合格おめでとうございます💮
二度も食パン作られたんですね
和三盆の優しい風味が美味しいですよね
ユキちゃんも自宅用と手土産として三度ほど作ってみました。
次はケーキなんですね
頑張ってね♪✊
鬼百合 から ユキちゃん
さん ありがとうございます( •̀∀•́ )b

きっと誰が受けても合格すると思います😆 それでも表彰盾を貰えるから嬉しいです
(*´꒳`*)

和三盆と米粉の湯種でモチモチで優しい味がする食パン☺️ 美味しいからあっという間に無くなりました.⋆𝜗𝜚

ケーキは5月に試験があります♪ 応援ありがとうございます😊⚘.* ⚘⋱⚘⋰
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