手羽元 燻製♡

とっても美味しそう(*´ω｀*)フォローありがとうございますq(^-^q)これからもよろしくお願いします＼(^o^)／

味見をしたら、大成功でしたァ(*˘︶˘*).｡.:*♡  こちらこそ、宜しくお願い致します╰(*´︶`*)╯

フォローありがとうございます😄

美味しそうですね✨

こちらこそ、フォローありがとうございます(*˘︶˘*).｡.:*♡  何とか完成しました。

フォローありがとうございます♪手羽元の燻製は食べたことないかも(^^)これはビールに合いそう( 〃▽〃)

こちらこそありがとうございます(*˘︶˘*).｡.:*♡  お酒に合いますよ（笑） 大成功しました。

美味しそう！

燻製って作るの難しそうですねぇ(^^)

実は、簡単なんですよ（笑） 中華鍋とボールがあれば出来ちゃうんです:*:・(*´ω`pq゛

ダッチやらスモーカーじゃなくても出来ちゃうんですか(笑！？

家は、ダッチでやりましたが（笑） 無い人はそれで出来るみたいです。 ダッチだと真空になり過ぎてチップが消えちゃう事もあるんです。

火加減みたいのが、難しいんですかねぇ？自分も、ダッチ持ってるんでやってみたいです(笑

先に少しレンジでも、グリルでも、少し火を通してからァ作ると良いかもしれません。
後は、ザラメを色付けに忘れないのと（笑）
脂がかなり落ちるのでっ…火を付けたチップの上に、穴をザクザク空けたアルミホイルをのせたら消えませんでしたァ（笑）

カセットコンロの弱火でやったよーな記憶があります。

なるほどぉ〜(^^)

一回ベーコン作りでオモッキリ失敗してからビビって燻製やってないけど、再チャレンジしてみたくなりました(笑

ありがとうございます(笑

ベーコンよりは、味付けも簡単でっ乾燥も短いからァ簡単ですよ～頑張って下さいね:*:・(*´ω`pq゛
楽しみにしています♡