肉じゃが|平野伶菜さん

2012/09/30
582

肉じゃが

晩ご飯

レシピ

材料・調味料 (6 人分)

豚肉: １パックの半分

にんじん: １本

玉ねぎ: １個

糸こんにゃく: １袋

めんつゆ: 適量

水: 適量

作り方

1: [1] 豚肉と野菜を炒める。
☆テク！→油は使用しません！
豚の油で十分炒められます。
☆時間テク！→野菜はあらかじめ電子レンジで火を通しておくと時間短縮になります。
でも、お肉と一緒に炒めてください！
野菜にお肉の風味が混ざってよりおいしくなります
体にも優しいです～

2: [2] いたまってきたら、めんつゆと水、糸こんにゃくをいれて、中火で20分位煮る。
☆時短テク！→圧力鍋がある方は、それを使えばもっと時間短縮できます

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