娘が作ってくれたホットサンド

こんばんは
昨日、1月２日の朝食です！
娘作『鶏肉としめじのホットサンド』
私作『野菜と玉子のサンドイッチ』

#naho_nona_サンド

大好きな鞍馬サンドに似た味付けで美味しかった〜
✍️2人分レシピ
🔸鶏肉　100g
醤油と味醂で漬けておく
🔸しめじ　1/2パック
茹でて醤油、生姜、胡麻油に漬けておく
🔸ネギ
醤油、オイスターソース、豆板醤、胡麻油などに漬けておく
本当はラー油とかがいいみたい。
🔸焼き海苔、とろけるチーズ

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サンドイッチを食べてから、駅へ送り届けました🥺
皆さんから頂いたコメントが沢山溜まっていて、お返事をしていたら、寂しさもまぎれました🌈🙌
ありがとうございました〜😊🎶

皆さま風邪をひかないように、暖かくしてお過ごしくださいね。明日からお仕事スタートの方、元気に頑張りましょうね〜