キーマカレー🍛🥨

ものすごく久しぶりに「ハウスジャワカレー」を買ってみた。多分45年ぶりくらいに。
ジャワカレーは、私の好きな味の原点だった。
私の作るカレーは、これに味に似た味になっていったな😊


ただし、今回買ったのは昔は無かった「キーマカレー」

辛さは「中辛」

子供の頃は中辛でも充分な辛さだったけど…
成人式３回も迎えると、ちょいと辛さが物足りなかったから、レッドペッパーとガラムマサラを足してみた。

モツァレラチーズを乗せて、クミンシードを散らして、今日はプレッツェル🥨と共に食べましたわ😆