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手料理
  • 2019/11/05
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2019.11 かりん酒とかりんの蜂蜜漬け

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毎年、たくさんの実をつけるかりん。

こちらの木は、Jのお家からやって来ました(笑)
Jのお家の玄関先の樽に植えられていたけど、大きくなって樽が割れちゃって(´°ω°)
うちの殺風景な庭に直植されました。
何年か前に蜂蜜漬けをしたけど、リクエストしたチョなが放置して以来、全くやらないまま、ただ実をつけるのみに…
一昨年かな?Aikoさんとその娘が取りに来てましたが。

とりあえず、カリン酒はレモンを入れたレシピを使用。蜂蜜漬けは風邪に聞くので、12月には使えるかな*\(^o^)/*

#カリン酒#カリンの蜂蜜漬け
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