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手料理
  • 2013/05/24
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即席おつまみ☆ぴり辛きゅうり

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
きゅうり
2本
白ごま
少々
醤油
大さじ1
小さじ1
ごま油
小さじ2
砂糖
ひとつまみ
豆板醤
小さじ1/2
作り方
1
きゅうりをめん棒などで叩いて、手で適当な大きさにちぎります。
2
ポリ袋にちぎったきゅうりを入れ、☆を全て加えてよーく揉みます。
3
すぐに食べても良いですが.時間があれば冷蔵庫で15分ほど置いてください。器に盛って白ごまをかければ完成!!
ポイント

包丁ではなく、手でちぎることで味が染みます。

みんなの投稿 (1)
ビールの美味しい季節ですー\(^o^)/
簡単おつまみ。
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