◎迎春◎好き嫌い多い韓国人旦那でも食べれるお節です

①数の子＝子孫繁栄
→うずらの卵と牛肉煮込んでジャンチョリム
②田作り＝豊作祈願
→にぼしと言ったらニンニクの芽！
③黒豆＝無病息災
→杏仁豆腐とまぜた
④叩きゴボウ＝運が開く
→豚肉とトマト炒め
⑤紅白かまぼこ＝魔よけ、神聖
→ナムル
⑥伊達巻＝発展
→作れるわけないwだし巻き玉子に変更
⑦栗きんとん＝金運
→中学の家庭科調理実習でならったの、思い出して
⑧なます＝平安、平和
→ハムと大根をセンチェにした
⑨昆布巻き＝不老長寿、よろこんぶ
→石巻名産「リアスの詩」を天ぷらにした。
⑩煮しめ＝家族仲良く
→鳥手羽と大根と筍煮たやつ。
＋海老と頂いた鯨とアワビな！！

2016良い年になりますように。