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手料理
- 2018/07/04
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卵とうどんで二度美味しい☆【大葉香る釜玉うどん】【洋風クリーミーうどん】
もぐもぐ! (23)
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卵ひとつ、ゆでうどんひとふくろで二度美味しい！！
【１】うどん麺半分を鍋でひと煮立ちさせお皿に移す。大葉をちらして卵黄を落とす。(卵白は別皿に)最後にめんつゆ回しかけて出来上がり🌼
【２】１の鍋に残りの麺とキャベツ、牛乳、鶏ガラスープの素を入れて弱火で煮立たせる。卵白を泡立てるぐらいかき混ぜて鍋に入れ、最後にめんつゆを少量回しいれて出来上がり✨
お昼から二種類だなんて贅沢気分☺️☺️
#うどんの日(7月2日)
#うどん
#卵
#ひとりランチ