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手料理
  • 2015/10/19
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モンブラン

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下から
・ダコワーズ
・ホイップクリーム
・マロンクリーム
になってます。

ホイップクリームの中に栗の渋皮煮を入れて、仕上げにマロンペーストで作った栗とチョコの葉っぱを飾って完成。
モンブランの横にあるのは葉っぱの形に焼いたクッキーです。
う、美しすぎますよ〜😳
お味見させて〜💦
norizo から のぶのぶ
うれしいお言葉ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
モンブラン絞り難しいですね(;^_^A
あたふたしながらなんとか完成しました(*´艸`*)
こんにちわ♪。.:*・゜
フォローありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
よろしくお願いします!
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