200718お昼ごはん

塩焼きそば。

今はなきビーバップハイヒールの料理回からの知識より、こういうとき先に炒めるお肉は弱火で時間かけて焼くと硬くならないというのが私の中で絶対になってしまって、こんな半分インスタントみたいな焼きそばでもめちゃくちゃ時間かかるようになってしまった。美味しいけど。