ワイン会🍷④ 牛スジとひよこ豆のトマト＆バジル煮込み🍅

🍷ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました👍
ハーブを沢山入れて下処理した後、トマトとバジルソースのミックス煮込みに。 どんなお酒にも合うと、男性陣に好評でした🎵

美味しそう♪
こういうの大好きです ♥(´˘`๑)

ゆうさん、こんにちは😄
ゆうさんもモツのトリッパ風を煮ていましたね！スジはモツより下処理時間が短くていいので楽でした。でも今度はハチの巣でやってみますね🎵 リスナありがとう♡

牛スジとトマトとバジルとひよこ豆美味しそうですね😋私が作った時、トマト焦げちゃいました😲

えりさんも作ったのね！
確かに焦げやすいから、鍋底クルクルは必要です😁でもある程度
煮詰めないといけないので、最後は気をつけてます✌️

ロシア料理ですか？(*'▽'*)♪ひよこ豆大好きです♥作ってみたいけど難しくないですかね|ω･`)？？

hirokoさん、こんにちは😄
イタリアンとかフレンチのビストロで食べたので、欧風料理なんでしょうね。
トマトソースの瓶詰めやバジルソースの市販のものを使うと簡単ですよ。試してみて下さい🎵

おはよー💗
投稿は後になっちゃうけど、今日作ってみるね！
おいしそう✨

トモコさん、おはよう🎵
作ってくれるの？嬉しい〜💓
いつも適当に作っているので、レシピはこの位かな〜と少し曖昧💦
作り方や調味料の量はトモコさん流で作って下さい。
とにかく、スジ肉をある程度柔らかくしてからトマトソースで煮込むだけですから。。。
ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃｰ(∞*･3･*)ﾉ

りょーかーい👍