菜の花のペペロンチーノ♡

菜の花は、茹でてからし和えやごま和えにするのが定番ですが、炒めものやスパゲティなどにも幅広く使えます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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菜の花の独特なほろ苦さとピリッとした唐辛子の辛みが効いた大人味のスパゲティです･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽

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レシピは自分用に書き留めています‬(..◜ᴗ◝..) .
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✰材料（2人分）

✳︎パスタ 200g
✳︎パスタの茹で汁　大さじ4
✳︎塩 小さじ1/3

✳︎菜の花　100gぐらい
✳︎しらす　30g
✳︎にんにく 2片
✳︎赤唐辛子（輪切り）1本
✳︎オリーブ油 大さじ3
✳︎塩 ひとつまみ
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✰作り方
1 
菜の花は5cm幅のざく切りにする。
にんにくは薄切りにし、赤唐辛子は種を抜いてから輪切りにする。
2 
パスタはたっぷりのお湯に塩（分量外）を入れて、表示時間より1分短く茹でる。
3 
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、赤唐辛子を加えて中火で加熱する。カリカリになったら、取り出す。
4 
そのままのフライパンに菜の花を加えて炒め、塩ひとつまみを加えて調味し、パスタの茹で汁と塩小さじ1/3を加えて混ぜる。
しらすを加え、味をみて塩（分量外）で味を調える。
5
2のパスタと4をお皿に盛り、3のにんにく、赤唐辛子ををのせたら出来上がり♡

-⊡ω⊡ฅ
こんばんは〜 ෆ⃛

菜の花のペペロンチーノ
ピリッとほろ苦大人のパスタ
ん〜美味しそう☺️
あー考えてたら パスタ食べたくなっちゃった(* ˃̤൬˂̤ *)ﾌ⁰ﾌ⁰ෆ

ヒロさん♡ありがとうございます😊
ヒロさんのお料理で私も食欲をそそられています😋🍴

こんばんは🥰
美味しそなキッチンいっぱい見てきました❤
菜の花のペペロン食べてみたいな。
お先にスターいただきます🤩

娘さんカナダなのですね🇨🇦
うちの娘も外国に住みたい住みたいって
言うてます。。。ほんまに行くと寂しいな😌

ユッキーちゃん♡ありがとうございます💕
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娘、そうなんです🇨🇦
りんりんちゃんも外国住みに憧れているのですね☺️
離れて暮すのは寂しいですが、娘が好きな事をしている姿を見るのもまた楽しいものです😉