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手料理
  • 2016/07/06
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きたあかりとササミのハーブソルト。

レシピ
作り方
1
きたあかりは茹でてから、気になる芽を手で取り除きます。
ササミはハーブソルトをふってレンジで蒸し焼きにしてほぐします。
芋と鶏をオリーブオイルで軽く焦げ目がつくくらいに炒め焼きにします。

ピーマンを加えて軽く混ぜ炒めしたら完成です。
ポイント

パプリカは加熱しないでオッケーなので、最後にフライパン内で馴染ませる程度に。

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