鶏ナスの山椒味噌

厚揚げ、ズッキーニやオクラなど、ハンパ物を入れてもボリュームが出て良いです。ナスは短冊に切った後、両手のひらにごま油を伸ばし、それでナス全体に油を馴染ませるとヘルシーです。 #簡単料理 #節約料理 # #野菜料理