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手料理
  • 2015/12/06
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キーマ風カレー、じゃがいもはフライにしてから後乗せスタイルで!

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合い挽き肉に、お野菜小さく刻みよーく炒め、あまり煮ないでルー入れてからコトコトトローリさせてます。

最初トマト、玉ねぎ、しょうが、ガーリックを別によーく炒めてそこに市販のルー加えペイストを作ってから、
具材にまぜてから、お水を入れて煮ております(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
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