レンジで簡単✨彩り野菜のキラキラ✨コンソメゼリー

何種類もの野菜を一度にたくさん食べられるのが嬉しい〜♡
見た目が華やかなのでパーティーにもピッタリです( ´ ▽ ` )ﾉ✨
⚫︎材料(グラス4つ分)
オクラ 4本
黄パプリカ 1/2個
椎茸 2個
プチトマト 6個
顆粒コンソメ 小さじ1
白ワイン 小さじ2
塩、胡椒 少々
水 200cc

粉ゼラチン 5g
⚫︎作り方
①野菜は食べやすい大きさにカットし、耐熱ボウルに粉ゼラチン以外の材料を入れてよく混ぜ合わせ、レンジ600W4分ほど加熱
②野菜を取り出し、コンソメ液を再度レンジで1分ほど加熱し、粉ゼラチンを混ぜ合わせる
③コンソメ液を茶漉しで濾しながら、ボウルに入れて野菜と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固める
④冷蔵庫から取り出し、器にゼリーを崩しながら彩りよく盛り付けて出来上がり #おもてなし #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #おやさい