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手料理
- 2014/07/01
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学生メシ！焼きうどん！
レシピ
作り方
- 1
- 鶏胸肉を1センチ×1センチくらいに切り、表面に焼き色がつくまでやや強火で焼きます。
下味に塩コショウを少々。
- 2
- ①を焼いている間にうどんをレンジで2分程チンします。
- 3
- ①に火が通ったらザク切りにしたキャベツと半月切りにしたトマトを加えます。
- 4
- ③にうどんを加えます。
ここで塩を少々とクックドゥの香味ペーストとキッコーマンの焼肉のタレ(塩ダレ)も適量加えます。
- 5
- 最後に溶いた卵を加えます。
ポイント
豚バラの方が美味しいかもと思ったのですが、そこは現役体育会！笑
鶏胸肉の表面をカリッと焼きました^ ^
やっぱ鶏肉ウメー！！
もぐもぐ! (20)
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帰ってきた！やはり麺！笑
焼きうどんが食べたくて、でも夏っぽい感じにしたいな〜
とか考えて、トマトと塩味に行き着く辺りが安易ですが出来はなかなかでした^ ^
味付けは既製品に頼りましたが…笑
学生メシですからね！こんなもんです！笑