簡単♪鶏の照り焼き♥︎

鶏の照り焼きは
いろんなレシピで作りましたが
テリテリ美味しくできる
簡単レシピです♡
我が家は甘めなので
砂糖は大さじ1から調節してください♪

材料(4人分)
♥︎鶏もも肉 4枚
♥︎料理酒 大さじ4
♥︎砂糖 大さじ2
♥︎みりん 大さじ2
♥︎醤油 大さじ8

作り方
1 皮にフォークでぷすぷす穴をあける♪
フライパンで皮目から焼く♪
2 こんがりパリっと焼けたら裏も焼く♪
3 表面が焼けたら、調味料を入れて弱火で裏返したりゆすりながら煮絡めます♪
4 煮詰まって火が通ったらできあがり♡
#スタミナ・ボリューム #クリスマスにピッタリなお料理ネタ #お肉