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手料理
  • 2021/07/31
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冷や汁

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火を使わないし、塩味と大葉も効いてるので夏場にピッタリです!白身魚は鯖缶で代用しました。お豆腐も美味しい!
宮崎のソウルフードなのだとか。
暑い夏場は食欲も低減しますが、冷や汁ならさらっと食べられますね!

冷や汁な宮崎のソウルフードなんですか?初めて知りました✨
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