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手料理
  • 2014/12/13
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玉子スープ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
玉子
1個
片栗粉
大さじ1
鶏ガラスープのもと
大さじ1
少々
コショウ
少々
ごま油
小さじ1
ネギ
お好み
作り方
1
水400mlと鶏ガラスープのもと大さじ1をゆでる
2
片栗粉大さじ1、水大さじ2を玉子と混ぜる
3
1が煮たったら2をゆっくり少しずつ入れる
4
塩、コショウで味を整える
5
ごま油を入れて完成!
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