豚唐揚げ

豚は昨日から漬けます
ニンニク生姜醤油砂糖胡椒とウィスキー

ウィスキーで漬けるのは好きな漫画から
香ばしく香りがあり好き
ブランデーでもおいしかった

フリッターぽく薄力粉卵と炭酸
衣は厚いけどサクッとして
食べた時に香りが広がります

バラ肉安かったので使いましたが
より淡泊なヒレが合います

#晩御飯 #豚唐揚げ #豚肉 #からあげ #フリッター #ウィスキー #ビール

おじゃまします(* ´▿`*)*_ _)⁾⁾ﾍﾟｺｯ

美味しいそうですね😋　いい色に揚がってます👍✨✨✨

鬼百合さん
こんばんは～コメントありがとうございます！
まぁまぁでした
バラの脂身は要らずヒレの方がより合うと思いました