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手料理
  • 2019/01/13
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豚しぐれ寿司

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚こま
100
生姜の千切り
10
醤油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
1個
昆布酢または寿司酢
大さじ1と1/2
少々
作り方
0
豚肉を1㌢長さに切る。
卵は塩を加えて溶きほぐしフライパンに油を敷き薄焼き卵にして取り出し細くきる。
油を足して豚肉と生姜を炒めて色が変わったら☆の調味料を加えて汁気がなくなるまで炒め煮する。
ご飯に昆布酢を混ぜ上の豚肉と白いりごまも適量混ぜて器に盛ったら薄焼き卵をのせる。
みんなの投稿 (16)
昨日の続き、お山弁当の一品豚しぐれ🍙です。
牛は勿論豚でも👛に優しく美味しいです😌
うわぁ〜〜✨
凄く晴天の時にお山に行ったんじゃね
爽やかなで気持ち良さそうじゃ
(*^ω^*)✨
お弁当🍱をちゃんと作って
手作りのお料理を青空の下で食べるの
絶対に美味しいじゃろ(#^.^#)✨

新鮮な組合せじゃ😋🎶
すし飯に香ばしいお肉と薄焼き玉子で
これだけで栄養満点ボリューミーなの
も良いのぅ👌😁✨
お弁当に嬉しい一品じゃ✨

あゆたん👦後ろ姿に
山の風景を見ながら何を思うじゃね
(*´∀`*)💕💕
お寿司もおにぎりも美味しそうだわ😋
この味付けは確かに牛🐮じゃなくても豚🐷でもイケるよね👍
上天気の中お山登りをしてからのお弁当は格別だろうね😊
みったん から ボンバー
ボンちゃん😂
最後のコメント爆笑😂
これ朝ごはんなんだけどここまで来るまでに彼は腹へった以外もはや何も言わない人になっていてもはや腹が減りすぎて景色そっちのけでした。
写真撮りたいからまだ食べないで❗って言って大急ぎで撮った1枚😂
彼の頭の中は腹へった❗だな😂ワラーイ
めるぼさん😊
動物園もいいですね~😊
お山登り…きっかけは
息子のリハビリの為だったんですが気づけばもぉ8年、9年?
毎年春と秋の我が家の恒例行事になってます❗
コメントありがとうございます😌
みったん から 真希
真希さん~😊
ここまだ山頂じゃないんですが途中の見晴台で朝ごはん🌄🍴
ここまで来るまでに10回以上腹へったと歩に言われました😂
豚ちゃんでも美味しいですよね😆💓
ありがとうございます🙌
みったん(^ー^)

おはよー☀
お山スナップ(ノ´∀`*)

🐽しぐれ🍙😄 爽やかな山で🍙空気も綺麗だし 格別に美味しいよね😋💓💓

豚しぐれ寿司😙 あら 寿司友だ。😄

私も昨夜は押し寿司作って😋

酢めし 好き😋笑
みったーん ( ´ ▽ ` )ノ💦
おまとめになっちゃって…
ごめんよ〜🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

冬眠から目覚めたよー🐻💦

お山行って来た時のだね〜
高尾山かなぁ🍁🍂⛰

お弁当🍱🍙
ちゃんと持って😋😋すごーい👍✨
黄葉が綺麗な時だったんだねぇ😌😌

豚しぐれにぎり…
パクリとしたいー🤤🍙
みったん から ☆Yumi☆
ゆみちゃん🎵
蟹の押し寿司見てきたよぉ‼
綺麗な押し寿司やった~
ナナさんの、私も作ってみようかな🎵
みったん から こずえ⑅◡̈*
こずりんが来た~🙌🎵
そぉそぉうち高尾山しか登れないから😂えへへ
今年は台風の影響でお山荒れてました💦
あちこち木が倒れちゃってて
でも楽しく気持ちよーく登ってきたよぉ🎵
でもねー、年々アレルギー体質悪化してるみたいで🗻登ってから目は痒い鼻もムズムズ耳も痒いはで数日辛かったー💦
こずえ⑅◡̈* から みったん
みったーん😐 そうそう〜
私が行った時も⛰
倒木がすごかったよー🌲💦💦
女坂、男坂も通行止めで…
回り道になっていたもん😶😶😶

アレルギーって💦
大変だよねぇ〜😩
春になるとスギ花粉もあるしね…
アウトドアは、楽しいけど〜
体調バッチリにしとかないと…
後が大変なんだよねぇ😞😞😞
noe
豚しぐれオニ絶対美味しいやつ〰😋
お外て食べたらまた一段と美味しいんやろな〰🥰
みったん から こずえ⑅◡̈*
こずりん‼
通行止めだったのね‼
私、この時登りは吊り橋ルートからで下りは稲荷山コース通ったからそこ分かんなかったけどあちこちバキバキ倒れててあらま😨だった‼
台風こわいね💦
高尾山登った後あんなに体調崩れたの初めてで私の体質が変わったのかな😞
気持ちよく登ったのに恐るべしアレルギー
そのうち登ることも出来なくなるのかしら…
みったん から noe
自然の中で食べると美味しさ2倍増しになるよね😆
朝食抜きで登ってるからお腹もすいてるから余計に美味しいの😂
コメントありがとう❤
この景色、癒やされますね✨
外で食べるのは最高ですね🎵
気持ち良さそう😊
みったん から chiara
お外で食べる🍴お天気が良い日は気持ちいいですよね🎵
腹ペコ度も加わって美味しい朝ごはんでした🎵
こちらにもコメントありがとうございます✨
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