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手料理
- 2015/09/26
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きのこリゾットとツナ入りポテトサラダ☻
レシピ
作り方
- 1
- オリーブオイルでニンニクを炒める。
香りがしてきたらみじん切りの玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたらお好みのきのことバターを入れカサが減るまで炒める。
白ワインを入れアルコールを飛ばす。
コンソメと塩麹とお水を入れ、冷やご飯を投入。
お好みのゆるさまで煮る。
仕上げにチーズと胡椒で！
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