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手料理
  • 2018/12/01
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小芋と白菜の粕汁

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小芋を甘酒で少し煮ておいてから
白菜、しめじ、豚肉とお出汁を入れてことこと。
酒粕とお味噌少量。お醤油とお塩で味を整えます!
甘酒の風味優しい粕汁になりました。
これ、白身魚とかも合いそう(^^)
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