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手料理
  • 2012/09/28
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バナナのパンケーキ

レシピ
材料・調味料
強力粉
100g
BP
小さじ1
バナナ
1〜2本
1個
砂糖
大さじ1
溶かしバター(サラダ油でも)
10g
牛乳
100cc
作り方
1
ボウルにバナナを入てつぶす
2
1に、卵→砂糖→溶かしバター(サラダ油)→牛乳の順に、その都度よく混ぜながら入れていく
3
強力粉とBPを入れて混ぜる
4
熱したフライパンを、一度濡れ布巾でジュッと冷ましてからコンロに戻し、生地を落として焼く。※フライパンに油を敷く場合は熱する前に。
ポイント

強力粉なので、ふるわなくても大丈夫!
スプーンで生地を落として小さめに焼いています。
子供達は何もつけずに、このままパクパク食べます( ›◡ु‹ )

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