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手料理
  • 2020/12/25
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ローストチキン

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クリスマスの仕事。ちゃんとブライン液に一晩つけたので、しっとり美味しい。
いつもは天板で直接焼くけど、年季の入った鍋焼きにしてみた。
これだと、出すのも片付けも簡単だわ。
あ、仕上げに彩りのタイムを載っけるつもりだったのに忘れてたw
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