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厚揚げの生姜味噌炒め|いのっちさん
手料理
  • 2021/04/24
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厚揚げの生姜味噌炒め

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ごま油
小1
豚こま　一口大
50g
厚揚げ　油抜きをして12等分
1枚
春キャベツ　葉は手でちぎる芯は斜め切り
150g
A酒
中1
Aみりん
中1
A味噌
中1
A砂糖
小1/2
A醤油
小1/2
A片栗粉
小1/2
作り方
1
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ豚こまを炒める
肉の色が変わったら、厚揚げを入れて2分炒める
春キャベツを加えて、しんなりしたら、合わせたAを回し入れ、炒め合わせたら出来上がり
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いのっち
#炒め物#春キャベツ#20210424#ID157
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