花見に行ってきます🌸

今日は酒飲み仲間と花見です
立川の根川に行きます（実家の近く）

本日は天気も良く暖かいので花見日和☀️

私の料理を楽しみにしている仲間のために、手作りのおつまみを作って持っていきます

味にうるさい酒飲み仲間のつまみなので見た目よりもとにかく味重視のつまみです😆

手前外側から時計回りに手羽中の醤油糀焼き、ルッコラと新玉ねぎのポテサラ、春菊と胡桃の白和え、高菜のとう搾菜風、ネギ入り卵焼き、油揚げの生姜醤油焦がし焼き、煮つぶ貝、ホタルイカのオリーブオイル醤油漬け、秘伝豆

春菊、ルッコラ、ネギは例によって畑で昨日採ってきました

この他に炊き立ての新之助と自家製梅干しを手水がわりに梅酢をつけた手で握ったおにぎり（塩のかわりに梅酢で握るとこれからの暑い季節は傷み防止になります）

よし、出来た👍🏻

では行ってきます🍻

#花見 #おつまみ #つまみ #弁当 #梅酢 #花見弁当