アヒ・デ・ガジーナ🇵🇪Ají de Gallina

ペルーのチキンシチュー。
辛くないマイルドなお味。

見た目のユニークさに惹かれて作ってみました♪トマトとオリーブの組み合わせに慣れているせいか、オリーブとシチュー、やや違和感を感じました😅世界には色んなお料理があって面白いですね。

#アヒデガジーナ #ペルー料理 #スナップディッシュ夏祭り

ꕤ*◝(✾˙꒳˙ꕤ)◜ｺﾝﾁｬꔛ‬ꕤ

わー🙌私の知らない料理❗️初めて見る聞くお料理です♪ アヒ・デ・ガジーナ✨✨
チキンシチューなんですか？美味しそうですね😋　　
勉強になりますなるほどφ(-Ò｡Ó-”）ﾒﾓﾒﾓ
ほんと書いておかないとすぐ忘れます( ˊᵕˋ ;)💦

黄色い唐辛子を入れるとか、食べてみたいお料理です(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟﾍﾟｺﾘ

さん💕

こんばんは♪唐辛子入りだから辛いのかな？って思ったら全然辛くなくて、ホワイトシチューに近いです。食べたことないお料理を食べるのはワクワクしますよね😀