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手料理
- 2014/03/06
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揚げない肉じゃがコロッケ
レシピ
作り方
- 0
- 残り物の肉じゃがをマッシュする♪
(汁気が多いようなら、加熱して柔らかくしたじゃがいもを足す。)
- 1
- 味が足りない様なら、お好みで塩コショウする。
- 2
- 好みの大きさにまとめる。
- 3
- フライパンでパン粉を、やや色づく程度に煎る。
- 4
- ④にオリーブoil少々を回しかける。
- 5
- ③に⑤をまぶして、オーブントースターで、片面５分程度づつ焼き、焦げ目をつける。
- 6
- お好みで、ソースなどをかけて下さい♪
ポイント
残り物の肉じゃがを、コロッケにリメイクしました☆
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