양조간장에 통마늘 설탕을 넣고 끓이는 돌게 간장 조림 입니다. 간장 게장 하고 다릅니다. 경기도 서해안 지역의 음식이고 한번 더 튀기면 안주로 좋고 매우 맛있 습니다.. #돌게 #박하지 #간장게장 #한식