【マッシュポテトとハーブのフォカッチャ】

ポテト入りのモチっと生地に
ミックスハーブを合わせた
*爽やかな香りの🇮🇹フォカッチャです♪

半分はベーコン巻いてボリューム満点‼️
残り半分は ズッキーニ&グリーンオリーブに
チーズをかけて焼きました😋

(o^^o)よければ お試し下さいね➰

【マッシュポテトとハーブのフォカッチャ】
❶ポテトフレーク 10g
❶お湯 35〜40g
②準強力粉 140g
②強力粉 60g
②イースト 3g
②グラニュー糖 5g
②粗塩 3.8g
②ハーブミックス 小さじ1〜2
②お水 120〜130g
※お水はポテトの固さや粉の種類により調整
③ショートにング 10g (又はオリーブオイル)

［フィリング&トッピング］
a→ベーコン4枚、粗挽きブラックペッパー
b→グリーンオリーブ、ズッキーニ、チーズ
ab共通→オリーブオイル

✅先に❶を混ぜてマッシュポテト作る！

✅ハーブミックスは “カルディ”で購入！

「 🍖お肉のための ハーブミックス 」
と記載された商品に
ドライバジルを合わせて使いました😉
※(お塩が入ってないタイプです)

#おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ