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- 2016/01/26
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バジル風味のベーコン☆チーズ食パン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ＊以外全てHBで1時発酵までお任せ♪フィンガーテスト.ガス抜き〜2分割綺麗に丸めて濡れ布巾かけて、ベンチタイム10分
- 2
- ＊を用意する。型を用意する。鉄板も用意〜♪とじめを上にし、めん棒で１５センチ×24センチの長方形に伸ばす。周囲から１センチのこし、粉チーズをフリフリ♪ベーコンをのせる。手前から巻く。巻き終わりをしっかり閉じて横にする。スケッパーで１センチ残し切り込みを入れる。切り口を開きながら、二つ編みをする。巻き終わりは軽くつまむ。
- 3
- 食パン型に入れ2次発酵40度30分210度24分〜26分
もぐもぐ! (2)
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朝食にベーコン☆チーズ食パンを焼きました♪
白菜とウィンナーのスープと一緒に☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
インフル流行って来ましたね(^^;;
負けずに頑張ろうね*\(^o^)/* #パン・ピザ