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大豆ミートで肉まん
大豆ミートで肉まん
毎月29日の肉の日は大豆ミート続けてます 今回も大豆のお肉乾燥タイプ ブロックタ...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ乾燥 大豆のお肉ミンチタイプ乾燥 生...
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発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン
発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン
数年前に よく焼いていたレシピ クックで見たのを 書きとめて 少しアレンジしてい...
材料: 全粒粉 ライ麦粉 ナッツ 雑穀 シード等 酢 ラム酒かウィス...
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リベンジ カエルさんパンPart
リベンジ カエルさんパンPart
抹茶を切らしてて青汁で代用した件
材料: 強力粉 砂糖 牛乳 今回は牛乳120g 水20g 塩 無塩バ...
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手作りパン
手作りパン
フワフワパンが焼けました
材料: 強力粉 牛乳 マーガリン 卵 砂糖 スキムミルク 塩 ドライ...
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HBでブリオッシュ食パン
HBでブリオッシュ食パン
HBに入れただけって言う そのままトースターで焼いて 食べようかなぁ
材料: 強力粉 バター 砂糖 牛乳 卵 塩 ドライイースト
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深夜のピザ生地作り
深夜のピザ生地作り
深夜にこねこね 明日まで冷蔵庫でおやすみなさい
材料: ピザ用ミックス粉 イースト 水
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マンゴーパン
マンゴーパン
マンゴーパン 旬なパンですぅ
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 マンゴーピューレ 全卵 牛乳 有...
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1次発酵無し ラズベリーのベーグル
1次発酵無し ラズベリーのベーグル
ラズベリーを練り込んで 1次発酵無しのベーグル 早く仕上げたい時に
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト ラズベリー 水 ラズベリーを入れ...
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手作り トロピカル ココナッツ チアシード ドライフルー...
手作り トロピカル ココナッツ チアシード ドライフルー...
秋を感じる今日この頃 なのに今朝の我が家は常夏の香りに包まれていたよ 笑 パンに...
材料: 強力粉 全粒粉 ブラウンシュガーor三温糖 粗塩 練乳 ココ...
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シェーブルチーズのテリーヌ ミニメロンパン
シェーブルチーズのテリーヌ ミニメロンパン
今日は時間が無いのでミニメロンパン を 作りました シェーブルチーズ 山羊の乳 ...
材料: ミニメロンパン 1斤 水 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ...
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チョコチップたっぷりのカフェビターバン
チョコチップたっぷりのカフェビターバン
今日は甘いパンが食べたくなり 濃い目に入れたインスタントコーヒーを牛乳にプラス ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 インスタントコーヒー 熱湯 バター ...
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バジルソース入りのベーコン巻き込み の 2回目ベーグル
バジルソース入りのベーコン巻き込み の 2回目ベーグル
今日は 人生2回目のベーグル 焼きました 私がSD始めた頃もベーグル 流行ってて...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 蜂蜜 バジルドレッシング ぬるま...
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フライパンで作るツナマヨコーンぱん
フライパンで作るツナマヨコーンぱん
惣菜パン ドライイーストを切らしていて ベーキングパウダーがあったので 作ってみ...
材料: 強力粉 全粒粉を混ぜてもOK 砂糖 塩 ベーキングパウダー ...
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手作り 柄パン ボーダーパン ユーグレナ緑汁 ブラックコ...
手作り 柄パン ボーダーパン ユーグレナ緑汁 ブラックコ...
昨日 SDさんから素敵なお品が届きましたー ユーグレナさんもありがとうございまー...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 お塩 粗塩 たまご 牛乳 バター ド...
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