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- 2018/06/25
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6/25.。.:*☆全粒粉de胡麻とクリチのプチパン☆
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準強力粉があるのに、賞味期限間近の全粒粉を使用。
ところがどっこい。
一次発酵の時点でうまく膨らまず(￣▽￣;)
今回は硬くてもいいや！と思ってたんですが
焼いてみると全く硬くなくて
フワフワでした*\(^o^)/*
クープを入れたけど、やっぱ発酵がうまくいかなかったから焼き上がりはダメ(A;´・ω・)フキフキ
次は、ちゃーんと準強力粉使ってしよ(。¯∀¯。)ニヒ♪
ごちそうさまでした♬*ﾟ