- 70
- 保存
- 192
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
- 2018/08/14
- 156
ブルーベリーラウンドパンde♡yuiママちゃん1000投稿祝
レシピ
作り方
- 1
- 一次発酵までHBにお任せ。そのあと、ベンチ15分。
- 2
- ガス抜きしながら広げて（トヨ型の幅約20×35くらい）、ブルーベリージャムを塗り、
- 3
- 手前からクルクルと巻く。巻き終わりは摘まんで閉じる。
- 4
- 型に入れ、二次発酵。この時期、常温で25～30分くらい。スチーム発酵なら、30度で25分。
- 5
- 今時期、このくらいにすぐ膨らみますので気をつけて。蓋をして、オーブン210度で20分、ひっくり返して210度で10分焼く。
- 6
- 焼き上がり、トントンと落として焼き縮みを防ぎ、型から出して冷まします。
- 7
- 輪切りにしたら、クールクル🌀🌀🌀
いま人気のレシピと料理写真
大変遅くなってしまいましたが、
1000投稿おめでとうございます✨✨
この前作ったブルーベリージャムでラウンドパンにしてみたよ❤
こちらでお祝いさせてね❤
できたてブルーベリージャム。
とってもいい香り～💕💕
最近はなかなかパンを焼く時間なく、なんかホントにヒサシブリーなパンです。
この勢いでもう1本焼いて、知人へプレゼントしました。
yuiママちゃん♡
改めて、1000投稿おめでとうございます✨
最近はなかなかゆっくりキッチンへ伺えないけど、これからもよろしくお願いいたします❤