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- 2017/02/24
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サクっほろ～～なディアマンクッキー(*´ω｀*)
レシピ
作り方
- 1
- 室温に戻したバターを泡立てきでクリーム状にし砂糖をくわえて白っぽくなるまでまぜる
- 2
- 1に卵黄を入れて混ぜたら塩 バニラエッセンスも適量くわえて混ぜる
- 3
- 2にふるった薄力粉を入れゴムべらでさっくり切るようにまぜ粉っぽさがなくなったらひとまとめにし冷蔵庫で一時間～～休ませる
- 4
- 3を取り出して円柱にし更に30分冷蔵庫で休ませる
- 5
- 4にグラニュー糖を転がしながらまんべんなくまぶし1㎝の幅で切る
- 6
- 5をオーブンシートをひいた鉄板にならべ170度のオーブンで20分焼く（機種によってアルミなどで焼き加減を調節してくださいね。うちは12～～13分位でしたので15分設定でもいいかも）
もぐもぐ! (2)
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📎もらってたのでUP楽ちーーんと思ってたら突然消えてたので焦りました～～💦
覚えているうちにUPしなくっちゃ