❤️星のケーキdeハッピーバースデー❤️

🎉誕生日のケーキ 🎁

娘ちゃん(JK)のリクエストは

子供達が小さい頃に よく作ってた
😋シンプルな🎂チョコケーキ➰

昔懐かしい あの味を再び(笑)って感じですね😉

こちらのチョコケーキは
ココア入りのスポンジ生地に
アプリコットジャムを塗って〜
削ったチョコをトッピング❣️
ココアと粉糖を振って仕上げますヽ(^◇^*)/

生クリームが苦手だった子供達が
お気に入りの定番チョコケーキです⭐️

(^○^)よければ お試し下さいね➰

【 星のチョコケーキ 】 15cm丸型
① たまご 2個
① お砂糖 65g
② 薄力粉 50g
② ココア 10g
② ベーキングパウダー 1.5g
③ 好みで ラム酒 少量
③ 牛乳 15g
③ バター 15g

［ 仕上げ＆トッピング ］
♢アプリコットジャム ※( 水で緩め 温める)
♢板チョコ ※(削る)
♢純ココア
♢粉糖 各適量

［ 下準備 ］
✅型に敷き紙セットする
✅たまごは室温に、 牛乳とバターは混ぜる
✅オーブン170度に予熱する
✅湯せん用のお湯を沸かす #休日に作りたいとっておきスイーツネタ