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- 2017/12/06
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ちくわパンとツナパン
レシピ
作り方
- 1
- ポリ袋に汁気を切ったツナ、マヨネーズ、タルタルの素を、入れてモミモミ。切れ目を入れたちくわに絞り入れておく
- 2
- 生地を捏ねて発酵。ベンチタイム
- 3
- 楕円に伸ばして、ちくわを置く。両はしに切れ目を入れて交互にたたみ、編む。発酵
- 4
- オーブン予熱190度。ドリールし、焼く
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北海道名物？のちくわパンを作りました👍
アミアミ成形も久々〜
いつも最後の綴じ方がよくわからんまま💧
こんな仕上がりです😅
1つだけツナマヨが余ったので(活ちくわが4本しかなかった)丸パンにし、トップをカット、チーズを、パラパラして焼き、焼き上がりにパセリを散らしました
美味しかった✨✌️