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  • 2016/11/23
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娘の誕生日ケーキに、シャルロット❤️

レシピ
作り方
1
断面♪レアチーズと、ブルーベリームースの2層に♪本当は、1番上にベリーのゼリーを載せるはずが、上手くいかず…😂艶出しだけになりました。
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娘の誕生日に、初めてビスキュイを使い、シャルロットケーキを作りました🎵 昨日、夜な夜な制作。
でも、ビスキュイの絞り方とか、色々反省点あり。
ムースも、柔らか過ぎた💦
1番の反省点は、イチゴ🍓をケチったこと(-。-;
まだ、高いんだもん。
でも、やっぱり🍓の存在感って大きいわ〜
デコってても、いまいち華やかさに欠けました。
今回は、初シャルロット♪って事だし😁
ココロを込めて作ったので、許して貰います😊

今日は勤労感謝の日、娘のお祝🍰と私の慰労会🍺
のはずが、朝から息子を病院へ💦
一昨日に、足首を捻ったみたいで…湿布してたけど、腫れがひかず。
試合前🎾なのに…
休日でも、やっぱり忙しい😵

真ん中のクッキーは、市販品🎵頂きものを利用しました✨
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