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手料理
  • 2024/10/15
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【おうち居酒屋ごはん】ヒレ肉としめじのオイスターデミグラス煮込み

レシピ
作り方
0
【材料 6人分】

豚ヒレ肉 1100g

☆マルコメ塩糀パウダー大さじ1半

☆コショウ 少々

玉ねぎ大1個

しめじ 2パック

◎ビーフシチューのルー 2かけ

◎オイスターソース 大さじ2

◎ケチャップ 大さじ1

◎マキシマム少々

水 250ml

サラダ油 適量

ドライパセリ 適量
1
【作り方】

適当な厚さに切ったヒレ肉に
☆をふり10分おく。

玉ねぎは薄く切り
サラダ油をひいたフライパンで炒める。
透き通ってきたらしめじを入れて炒め
皿に出しておく。


綺麗にしたフライパンにサラダ油をひいて
ヒレ肉を焼き半分ほど火が通ったら
玉ねぎ、しめじ、水を入れてひと煮立ちさせ
アクを取り◎入れて煮る。

ドライパセリをパラパラして完成です。

ポイント

調味料の量と配合、煮込み具合はお好みで。

みんなの投稿 (38)
こちら友達の家で
持ち寄り女子会をやった時に
作っていったお料理です😋🤍



女子会は9月14日。。。
1ヶ月以上下書き放置してたわー🤣🤣
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!


いつものビーフシチューを使った
デミグラス煮込み✨😊
今回はヒレ肉で作ったよー😋
オイスターソースをプラスして
コクうま(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️


友達の子どもの
中学生男子が美味しいって言って
たくさん食べてくれて
嬉しかったなー✨😊
ᐠ( ᐛ )ᐟヤッタアアアアアアアアアアアア



是非お試しを😊💕



月曜日のような火曜日🤭
今週も頑張ろうね
(๑و>o<)و📣ファイト!!!




#誕生日 #おうちごはん #おうち居酒屋 #ヒレ肉
お邪魔します🍀

しっとり味が染みたヒレ肉としめじのオイスターデミグラス煮込み✨とっても美味しそうです😍

塩糀パウダー使いで柔らかヒレ肉が食欲そそります😋

オイスターソースとしめじでコク旨味に❣️

私も沢山頂きたいです💕💕
ringonamaさん
来てくれてありがとう😊🩷
(∩´∀`)∩ワーイ

オイスター
デミグラス煮込み
美味しかったですよん(*´罒`*)♥ニヒヒ
友達にも友達の子どもにも
美味しいって言ってもらえて
嬉しかったです😊🧡
うわー
これは美味しそう!😍🙌

ビーフシチューのルーでデミグラス煮込みになるのねー😆
ケチャップだけでなく、オイスターソースを加えるところはからちゃんならでは!
美味しいに違いない~

お友達のお子さんにも喜んでもらえてよかったねー
⭐️いただきまーす!

月曜日のような火曜日(*≧艸≦)

今週もがんばろうねー
p(*≧ω≦)/ ファイト~!!
からびーさん♡お疲れ様です❣️

(*゚∀゚*)ムッハー
デミグラス煮込み✨️✨️
めちゃくちゃうまそう♡♡
オイスターでコク増し‼️
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️

お友達の子どもさんからの
おいしいは嬉しいね💕︎💕︎
身内のおいしいも嬉しいけど
お友達やお友達の子どもさんからの
おいしいはもっと嬉しい♥️

今日も頑張っていこーね💕︎💕︎
からあげビール から まなまな♡
まなちゃん
来てくれてありがとう😊🩷
(∩´∀`)∩ワーイ

食べ盛りな男子が喜んでくれて
嬉しかったよ😊🩷
ᐠ( ᐛ )ᐟヤッタアアアアアアアアアアアア
この味美味しいって言われて
思わずヤッターってバンザイしたら
中学生男子に笑われちゃった🤣

ハインツ缶よりお手軽だし
使いたい量を使えるから
最近こういう煮込みは
ビーフシチューのルーを使うのが定番🤭
オイスターソースとの
組み合わせが美味しかったよ😋🩷
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から おかち
おかちさん
来てくれてありがとう😊🩷
(∩´∀`)∩ワーイ

オイスターソースで
コク増し増し美味しかったよ😋🩷
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️


友達の子どもにこの味美味しいって
褒めてもらえて
ᐠ( ᐛ )ᐟヤッタアアアアアアアアアアアアって
思わずバンザイしちやったわ🤭

うんうん!
友達や友達の子どもに褒められると
テンション上がるよね~(*´罒`*)♥ニヒヒ

午後もファイト(*•̀ㅂ•́)و✧
ヒレ肉1.1kg‼️
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
久しぶりの1kg越えが嬉しい←ビョーキ🤣

女子会持ち寄りのお料理だったのね!
こりゃ中学生男子飛びつくわさ😍😍
私も飛びつきたい♡←作れ自分で🤣🤣
オイスターソースを洋風煮込みに使うのが斬新ね♡👍👍
こんにちは😊

美味しそう💞

息子が幼稚園のときのママ友は持ちよりで集まってたけど、私が引っ越したからそういうのがなくなったわ~

そういう友達、大事にしてね

からビーさん♡
お邪魔します٩(^‿^)۶

コレ♪コレ♪
体育会系も大好きなヤツ❣️
美味しそう〜╰(*´︶`*)╯♡

なるほど🤔
オイスターソースで
コクうま_φ(・_・ カキカキ
ごはん🍚にも合うと思う🤩
お腹空いてきたー💦 www
こんにちは😄

わぁ〜似たようなもの食べてます🤭
ウチは切り落とし肉ですけど、昨日食べました。
アレルギーでルーが使えないので、ケチャップやらウスターソースやら、オイスターソースも使ったりと。

厚みがあるヒレ肉だと、ガッツリおかずになりますよね。
美味しそうです💕
きのこは1種類より2種類以上使った方が旨味が増すそうなので、より美味しくなるかも。
Rie
ビーフシチューのルーで出来るんだね。
美味しそう。
高級感もあるわ。
゚+。:.゚おぉ(💗ᵕ💗)ぉぉ゚.:。+゚
先月のからぴー誕生日祝いな
女子会メシですね!!パーリーにピッタリな
ヒレ肉デミグラス煮込みうーまーそー🤤💛

中学生男子ってまさか
ひろママンやみっぷーさんの
子供たち(⑉゚ii ゚⑉)ブォォォ〜🩸⁉️
じゃなくてもそちらもかなり大きく
なってますよね(⊃-^)ホロリン💕💕
からあげビール から ぶりさん
ぶりさん
来てくれてありがとう😊🩷
(∩´∀`)∩ワーイ

久しぶりにキロ超え
( *¯ 罒¯*)き( ´□` )た( *¯ O¯*)よー🤣

洋風煮込みにオイスターソースは
コクが増し増しで
美味しかった😋✨
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

お料理上手なひろママのムスコくんから
褒めてもらえて
めっちゃテンション上がったよ~😆💕
ᐠ( ᐛ )ᐟヤッタアアアアアアアアアアアア
からあげビール から cocco+
coccoさん
来てくれてありがとう😊🩷
(∩´∀`)∩ワーイ

美味しそうって
言ってもらえて嬉しい~✨
(*´罒`*)♥ニヒヒ

中学時代からの友達なの~
大切な友達だよ😊🩷
からあげビール から バシュラン
バシュランさん
来てくれてありがとう😊🩷
(∩´∀`)∩ワーイ

美味しそうって言ってもらえて
嬉しいです(*´罒`*)♥ニヒヒ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
オイスターソースをプラスして
コクうまでしたよん😊💕

ご飯にも合う✨😋😋
からあげビール から あんみっちゃん
あんみつさん
来てくれてありがとう😊💕
(∩´∀`)∩ワーイ

わー✨
似た感じのものを
食べてたんですね✨嬉しいな~
(*´罒`*)♥ニヒヒ

(*´・∀・)ホォホォ♪
きのこは2種類以上
φ(・ω・ )メモメモ
舞茸やマッシュルームをブラスしても
美味しいかも~😊🩷
からあげビール から Rie
Rieちゃん
来てくれてありがとう😊💕
(∩´∀`)∩ワーイ

ビーフシチューのルーで
味付けしたよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ
簡単めちゃウマ✨😋
からあげビール から まりお
まりぴー
来てくれてありがとう😊🩷
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
先月の持ち寄り誕生会に
持って行ったお料理だよ(*´罒`*)♥ニヒヒ

ひろママとみっぷーの上の子がいて
2人とも中学生✨😊

みっぷーのムスコくんは
クールに美味しいって言ってくれて

ひろママのムスコくんが
特に気に入ってくれて
味付け美味しいって
何個も食べてくれてめっちゃ嬉しかった😊💕
ᐠ( ᐛ )ᐟヤッタアアアアアアアアアアアア
ぶりさん から からあげビール
ひろママの息子君がもう中学生。゚( ゚இωஇ゚)゚。
おばちゃん感動でむせび泣くわー( இωஇ )ウワーン‼️
もちより女子会~&からちゃんのお誕生日会?
これ、うちの子も絶対喜ぶヤツだ😋
からあげビールさーん
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ノ

オイスターにデミの掛け合わせでめっちゃコクうま増して美味しそう~(∩‎‎‎ˊ͈ ᢐ ‪ˋ͈ ∩‪) ジュルル💕

おつまみにも合うし、子供も好きそうな味付けだから持ち寄りパーティーにもうってつけのメニュー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
食べ盛りの中学生男子くんもきっと、めちゃくちゃ美味しすぎて無我夢中で食べたんだろうなぁ😆♪̊̈♪̆̈

誰かが美味しそうに沢山食べてくれる姿って、ほんと嬉しくなりますよね(ノ≧∀≦)ノ
からあげビール から ぶりさん
この日はみっぷーのムスコくんもいて
もう中学生だよー!
あっという間だよね~😊💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から みったん
みったんさん
来てくれてありがとう😊🩷
(∩´∀`)∩ワーイ

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
先月持ち寄りで
誕生会をやってもらったの~✨
その時に持参したお料理(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビール から にゃんぺこ
にゃんぺこちゃん
来てくれてありがとう😊💕
(∩´∀`)∩ワーイ

この日は中学生男子2名が
来る予定だったから
ガッツリ肉メニューにしたよ~✨
オイデミヒレ肉美味しかった✨😊
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

その他に唐揚げや餃子の持ち寄りもあり
中学生男子たちも食いしん坊な私も←笑
大満足な持ち寄り誕生会だったわ
(*´罒`*)♥ニヒヒ
こんばんわ〜
レシピ拝見しました!
美味しそう〜
デミグラスソースでヒレ肉絡めたら、間違いないですね
こんばんは
からビーさん、お疲れ様です😌💓

あら~❣️
お友達んちで女子会💗
良いですね‼️楽しい時間~🎶
持ち寄りで素敵、素敵💕💕
とっても美味しそう~😍
ヒレ肉で柔らか、デミグラスのオイスターソースでこくうま‼️さすが、からビーさん‼️
お友達にも好評で良かったですね🥰
からちゃんヽ(´∀︎`*)ノ
おはよう☀️

持ち寄り女子会いいなぁ❗️
食べ盛りの男子が喜んでくれたってのは嬉しいよねっ😊やっぱり作る方は喜ぶ顔が見たくて作るものね👍 ̖́-

ビーフシチューを使ったデミグラス煮込みかぁ🤤しかもヒレ肉🤤オイスターソースを入れたの❓美味しいに違いない‼️
からあげビール から f.1125be
fさん
おはようございます🌞😊🌞
美味しそうって
言ってもらえて嬉しいです
ᐠ( ᐛ )ᐟヤッタアアアアアアアアアアアア

ヒレ肉がウマウマでした😋🩷
からあげビール から fumfum
fumfumさん
来てくれてありがとう😊🩷
(∩´∀`)∩ワーイ

持ち寄り女子会
楽しかったです(*´罒`*)♥ニヒヒ
私はこれを持参
他にも唐揚げや餃子も並び
ガッツリメニューで大満足でした🤭🩷

ヒレ肉の煮込みは
友達にも友達の子どもにも
喜んでもらえて嬉しかったです✨
からあげビール から 由美
由美さん
来てくれてありがとう🩷😊
(∩´∀`)∩ワーイ

持ち寄り女子会楽しかったですよ~
中学生男子も2名参加っていうことで
餃子に唐揚げなど
ガッツリメニューが並びました🤭🩷
(*^艸^)クスクスw

*゚∀゚)*。_。)ウンウン
ビーフシチューのルーと
オイスターソースです!
あとケチャップ😊🩷
コクが出て美味しかった~(*´罒`*)♥ニヒヒ
からあげビールさん、おはようございます😃
美味しそうですねーーー🤩🥰🥳
女子会でこんなのを作ってくれるお友達が私も欲しいです😍
ご飯でもパンでも合うし何だったらコレとワインだけでも最高ですね🥹
お邪魔します~😆

わぁーヾ(≧∀≦*)ノ〃めっちゃめっちゃ美味しそうなデミグラスソース煮込みにヒレ肉👍

ご飯🍚にも🍺にも合う⤴️

友達の男子が喜んで食べてくれて嬉しいよね🥳
からビーちゃーん¨̮♡
こちらにもおじゃましまーす💕

お友達と持ち寄り女子会、楽しそうだね♪

デミグラス煮込み、美味しそう♡♡
これはみんな大喜びに違いない✨
お友達の息子くんの中学生男子、全部食べちゃったんじゃない?(๑•̀ω-)و。*
からあげビール から Flower
Flowerさん
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

持ち寄り女子会に
持参したお料理✨😊😊
友達にも友達の子どもたちにも
喜んでもらえて嬉しかったです
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

みんなが持ってきたお料理も
美味しかった~😊😊
からあげビール から びせん
びせんさん
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

オイデミ煮込み
めちゃウマでしたよー✨
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

友達の子どもたちにも
喜んでもらえて嬉しかったです😊💕
(∩´∀`)∩ワーイ
からあげビール から めいめい
めいめいちゃん
来てくれて(人´∀`)アリガトー♪

塩糀パウダー使いでお肉やわらかな
オイデミ煮込み
美味しかったよ~✨
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

持ち寄り女子会楽しかった~
友達の子どもたちにもお料理が好評で
嬉しかったわ~😊💕
noe
ヒレ肉派な私💓
からびちゃんもだよねー🤗
オイスターデミ煮込み美味しそう🤤
女子会いいな❤️
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