クリスマス 最終日

クリスマス最終日
ふたりで、買い物に行きくと 凄いひと、人、ひとー！人混みで、ぐあい悪くなりました。
お互い買い物したかったのですが、あまり収穫なし。

疲れるだけ疲れて帰ってくるクリスマスでしたー。

クリスマス最終日は！

☆ ラザニア(グルテンふりー)
・米粉のみ使用餃子皮で代用
皮をそのまま使うと、なんの食感もないほど柔らかくなってしまうので、フライパンで少しやきめをつけて使いまーす。

・ホールトマトひき肉ニンニク生姜ナッツ玉ねぎで、ソースをつくります

・ホワイトソースは、豆腐ソース。
絹ごし豆腐をブレンダーでトロトロにして、オリーブオイル砂糖塩で整えました。

・トマトソース と 皮を交互に重ねて、最後にホワイトソース チーズをのっけて オーブンでやきまーす。

☆豚肩ロースグリル

☆サラダ